Ingredients
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白味噌 小さじ2杯
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サンキスト<sup>®</sup>オレンジ果汁 大さじ3
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サンキストライム果汁 大さじ2
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ごま油 小さじ2
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カノーラオイル 大さじ3
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サンキストオレンジ 2個
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カノーラオイル 大さじ2
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ヒラタケ 16個(約225g、半分に切る)
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ゴマ 大さじ1
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ベビーケール 6カップ
Directions
- 味噌とサンキスト<sup>®</sup>オレンジ果汁、サンキストライム果汁を小さなボウルに入れて泡だて器で混ぜる。
- 油が混ざるまでゆっくりと泡だて器で混ぜる。準備ができるまで冷蔵する。
- その間に、サンキストオレンジの皮を切り取り、小さな包丁で細かく切る。
- 大きな焦げ付き防止のフライパンでカノーラオイルを加熱する。
- きのこを加え、片面約2〜3分、カリカリになるまで炒める。
- ゴマを入れてかき混ぜ、火から下ろして大きなボウルに移す。
- サンキストオレンジ、ベビーケール、ドレッシングを入れる。