Ingredients
素食烧烤鸡肉皮塔饼披萨
- 1/2 汤匙牛油果油
- 8 盎司纯素鸡肉
- 6 片皮塔饼
- 8 盎司切碎的纯素马苏里拉奶酪
- 1 粒小红洋葱，切成细条
- 6 汤匙切碎的香菜
橙烧烤酱
- 1 杯番茄酱
- 1/3 杯苹果醋
- 1/4 杯Sunkist<sup>®</sup>橙汁
- 1/4 杯包装的浅红糖
- 1 1/2 茶匙烟熏辣椒粉
- 1/2 茶匙大蒜粉
- 1/2 茶匙洋葱粉
- 1/2 茶匙粗盐
- 1/2 茶匙黑胡椒
素食烧烤鸡肉皮塔饼披萨
由 Jasmine Briones创制
Prep: 10 mins
Cook: 35 mins
Total: 45 mins
Serves: 6
Directions
- 将烤箱预热到425华氏度。
- 把所有烧烤酱配料（查看配料部分）用中火煮沸。
- 煮沸后，降温熬酱并频仍搅拌约15分钟，直至形成浓稠的酱汁。起锅备用。
- 在另一个大锅中，将牛油果油与纯素鸡肉一起加入中火里煮。炒大约4分钟或直到纯素鸡变成金黄色然后搁置。
- 在微波炉中将皮塔饼加热15秒钟至软化。
- 把皮塔饼放入铺上烤盘纸的烤盘上中。搽上烧烤酱后加入奶酪，纯素鸡肉和红洋葱，放入烤箱烘烤大约8分钟。
- 上菜前，取出并冷却一至两分钟。
- 在皮塔饼上撒上香菜作为装饰。
