Ingredients
- 1 1/2 杯 燕麦粉
- 1 杯 白杏仁粉
- 2 茶匙 发酵粉
- 1/2 茶匙 盐
- 2 个 蛋
- 1/2 杯 椰子糖
- 1/2 杯 新奇士<sup>®</sup>巴伦西亚橙汁
- 1/2 杯 无乳希腊风味酸奶
- 3 汤匙 牛油果或椰子油，融化
- 3/4 杯黑巧克力片
橙味巧克力松饼
食谱源自于 Jessica Bipen, RD
Prep: 20 mins
Cook: 20 mins
Total: 40 mins
Serves: 12
Directions
- 将烤箱预热至350华氏度。
- 用松饼衬里，或可在松饼罐里轻轻涂上一层牛油果或椰子油。
- 在一个大碗中，加入燕麦粉、杏仁粉、发酵粉和盐，搅拌均匀。
- 在另一个碗中，将鸡蛋、椰子糖、橙汁、酸奶和油搅拌均匀。
- 将湿材料添加如干材料中，搅拌至完全混合。
- 轻轻地把大约1/2杯巧克力片以翻盖式陆续加入，把剩余的用来做松饼的装饰。
- 将面糊均匀地倒入到准备好的松饼罐中，将杯子的四分之三装满。在松饼上放上剩余的巧克力片。
- 烘烤15至18分钟，直到插入牙签牙签后，取出时是干净为止。
- 在松饼罐冷却5分钟，然后移至金属网架上待至完全冷却。
- 在密闭容器中可存放3天，或在冰箱中可存放5天。松饼也可以冷冻长达3个月。
