Ingredients
- 피노 그리지오 4온스
- 썬키스트<sup>®</sup> 발렌시아 오렌지 1개 (4등분해 준비)
- 라즈베리 8개
- 심플시럽 ¾온스
- 탄산수 2온스
- (장식용) 라즈베리 여분
- 얼음
시트러스 와인 쿨러
Fitz and Faulkner의 헤드 바텐더인 Nate Windham이 공유한 레시피입니다.
Prep: 5 mins
Serves: 2
Directions
- 발렌시아 오렌지의 절반 분량을 착즙해 칵테일 셰이커에 넣습니다. 준비해둔 라즈베리의 절반 분량과 심플시럽을 추가해 같이 섞습니다.
- 칵테일 셰이커에 와인과 얼음을 넣고 뚜껑을 덮어 잘 흔듭니다.
- 내용물을 체에 한 번 거른 뒤 얼음과 함께 큰 유리잔에 붓습니다.
- 탄산수를 추가하고 여분의 발렌시아 오렌지 조각과 라즈베리로 장식합니다. 함께 저어서 골고루 섞어줍니다.
