카라카라와 블러드 오렌지 빵

푸드 블로거 JC Phelps 가 제공한 레시피입니다.

Prep: 20 mins

Cook: 45 mins

Total: 65 mins

Serves: 6

Ingredients

오븐을 177 °C로 예열합니다.
약 23cm 둘레의 식빵 팬에 기름을 칠합니다.
밀가루, 소금, 베이킹파우더를 큰 볼에 넣고 섞어줍니다.
다른 볼에 갓 짠 썬키스트® 오렌지즙 1컵, 오렌지 제스트, 녹인 버터, 설탕, 바닐라 익스트랙을 넣어 부드러워질 때까지 섞어줍니다.
계란은 하나씩 넣어 차례대로 휘저어줍니다. 여기에 ③의 재료를 합쳐 잘 섞이도록 저어줍니다.
기름칠 한 식빵 팬에 반죽을 부어줍니다.
177 °C로 예열된 오븐에 40~45분 동안 구워줍니다.
이쑤시개를 사용해 반죽이 익었는지 확인합니다. 이쑤시개에 반죽이 묻어나오지 않는다면, 빵은 완성입니다. 이쑤시개에 반죽이 묻어 나온다면, 몇 분가량 더 굽습니다.
빵을 식힙니다.
옵션: 빵 위에 준비된 글레이즈를 붓습니다 (아래 레시피 참조).