Ingredients
- 2 củ hành tây lớn, bóc vỏ, thái lát mỏng
- 900gram đùi gà, chặt miếng
- 80ml dầu ăn
- 1 muỗng canh bột mì
- 2 muỗng canh vỏ cam Navel Sunkist® đã thái sợi
- 1 muỗng cà phê advieh
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 360ml nước cam Navel Sunkist® vắt tươi
- 2 củ cà rốt lớn
- 4 quả cam Navel Sunkist®
- 2 muỗng canh giấm
- 60ml nước cốt chanh
- 100gram đường
- 1/4 muỗng cà phê nghệ tây (saffron) đã hòa tan trong 1 muỗng canh nước nóng
- 2 muỗng cà phê hạt dẻ cười thái sợi (dùng để trang trí)
- 2 muỗng cà phê hạnh nhân thái sợi (dùng để trang trí)