Ingredients
- 【サラダ】
- ネーブルオレンジ 2個
- 生食用ホタテ 4枚
- モッツァレラチーズ 50g
- フルーツトマト 1個
- ディル 適量
- 【ドレッシング】
- レモン果汁 大さじ1
- お好みのドレッシング 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ2
- 塩胡椒 少々
オレンジを器にしたホタテと<br>モッツァレラチーズ、 フルーツトマトのサラダ
Serves: 2
Directions
- オレンジは頭の2:8くらいのバランスで切り、8の方の中身をくり抜き、くり抜いた身は食べやすい大きさにカットしてボウルに移す。
- ホタテは1枚を斜め半分に切り、フルーツトマトは8等分にしモッツァレラは一口サイズにちぎる。
- オレンジ、ホタテ、トマトをボウルに入れドレッシングを和えてオレンジの器にうつしディルを飾れば完成。
